Σύμφωνα με τα στοιχεία του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (WHO) η παχυσαρκία αποτελεί μία παθολογική κατάσταση, και ορίζεται ως η υπερβολική συσσώρευση λίπους στο λιπώδη ιστό, σε βαθμό τέτοιο που μπορεί να επηρεάσει την υγεία ενός ατόμου.

 

Η παχυσαρκία πλέον αναγνωρίζεται ως ασθένεια και αποτελεί ένα από τα πιο κρίσιμα ζητήματα δημόσιας υγείας.

 

Σύμφωνα με τις πιο πρόσφατες μελέτες, το ποσοστό της παχυσαρκίας αυξάνετε συνεχώς, με την Ελλάδα να κατατάσσεται μεταξύ των πρώτων χωρών σε ποσοστά παχυσαρκίας. Ιδιαίτερα ανησυχητικό, το γεγονός της τελευταίας αύξησης της παιδικής παχυσαρκίας, τόσο παγκοσμίως όσο και στην Ελλάδα.

 

Το αυξημένο σωματικό βάρος και η παχυσαρκία από την παιδική ηλικία ως και την ενήλικη ζωή έχουν σημαντικές βραχυπρόθεσμες και μακροπρόθεσμες συνέπειες. Τα υπέρβαρα ή παχύσαρκα παιδιά, όπως και ενήλικες είναι πιο πιθανό να εμφανίσουν ψυχολογικές διαταραχές όπως κατάθλιψη, άγχος, και χαμηλή αυτοεκτίμηση, άσθμα και μυοσκελετικά προβλήματα.

 

Έχουν επίσης αυξημένο κίνδυνο για μεταβολικά και καρδιαγγειακά νοσήματα, όπως υψηλή αρτηριακή πίεση, δυσλιπιδαιμία και σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2.

 

Η αιτιολογία της νόσου είναι ιδιαίτερα περίπλοκη και αφορά την αλληλοσυσχέτιση τόσο βιολογικών και περιβαλλοντικών όσο και κοινωνικοοικονομικών παραγόντων. Η κατανόηση αυτών των παραγόντων είναι θεμελιώδης για την ανάπτυξη αποτελεσματικών στρατηγικών πρόληψης και θεραπείας.

 

Για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας σημαντική είναι η υιοθέτηση υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής σε συνδυασμό με άσκηση, κάθε προτίμησης (γυμναστήριο, χορός, στίβο, περπάτημα, ποδήλατο, κλπ), η διαχείριση άγχους, ακόμη και με βοήθεια ψυχολόγου αν χρειαστεί, καθώς και η αλλαγή τρόπου ζωής με στόχο τον περισσότερο χρόνο ξεκούρασης.

 

Η ανάγκη λοιπόν, ανάπτυξης μεθόδων αντιμετώπισης της παχυσαρκίας είναι μεγάλη και μία από τις πιο σημαντικές προϋποθέσεις, είναι η κατανόηση και αναγνώριση όλων μας για το πόσο επικίνδυνη μπορεί να γίνει. Οι άνθρωποι οφείλουν να αυξήσουν τον βαθμό ενημέρωσης τους.

 

Η παχυσαρκία απαιτεί σύγχρονες λύσεις με τη συνεργασία κυβερνήσεων, του Παγκόσμιου Οργανισνού Υγείας, εθνικών φορέων και πολλών ιατρικών και μη ειδικοτήτων (διαιτολόγων, ψυχολόγων, γυμναστών).

 

Τέλος, αγαπάμε τον εαυτό μας και σεβόμαστε το σώμα μας κάνοντας την υγιεινή διατροφή σταδιακά τρόπο ζωή! Μην ξεχνάτε πως η προσωπική υγεία του καθένα από εμάς, εξαρτάται από πόσο σημαντικά πράγματα κάνουμε για τον εαυτό μας!

 

Ραφαηλία Καλαμπακιώτη

Διαιτολόγος – Διατροφολόγος

Μεταπτυχιακό: Διατροφή στην Νόσο και την Υγεία